Concesión de Servicio de Cafetería Comedor en varios centros de la Universidad de Oviedo (DOS LOTES)

Qué compra y a quién adjudica Universidad de Oviedo · Más licitaciones en Asturias · Más licitaciones de hostelería y restauración

Lotes

• 1. Lote 1: Cafetería comedor Aulario B del Campus de el Milán de Oviedo
• 2. Lote 2: Cafetería comedor Escuela Politécnica de Ingeniería en el Campus Universitario de Gijón

Criterios de adjudicación

• Menu del día · 5,0 puntos · por fórmula
• Bebidas calientes bollería y pinchos · 5,0 puntos · por fórmula
• Inversion propuesta por el licitador · 10,0 puntos · por fórmula
• Refrescos · 3,0 puntos · por fórmula
• Suministro gratuito de agua potable · 2,0 puntos · juicio de valor
• Platos combinados · 4,0 puntos · juicio de valor
• Aceite de oliva virgen o virgen extra en frituras · 5,0 puntos · juicio de valor
• Oferta de productos sin gluten · 10,0 puntos · juicio de valor
• Sandwiches Bocadillos y Baguettes · 4,0 puntos · por fórmula
• Canon propuesto por el licitador · 10,0 puntos · por fórmula
• Utilizacion de utensilios y envases sostenibles · 10,0 puntos · juicio de valor
• Agua y bebidas frías · 4,0 puntos · por fórmula
• Incorporacion de productos de comercio justo · 10,0 puntos · juicio de valor
• Disponibilidad de pago electronico · 3,0 puntos · juicio de valor
• Eliminacion voluntaria de monodosis · 5,0 puntos · juicio de valor
• Oferta diaria de bocadillos vegetarianos o veganos · 10,0 puntos · juicio de valor
• Grupo 2 Sándwiches Bocadillos y Baguettes · 4,0 puntos · por fórmula
• Grupo 4 Refrescos · 3,0 puntos · por fórmula
• Grupo 5 Platos combinados · 4,0 puntos · juicio de valor
• Utilización de utensilios y envases sostenibles · 10,0 puntos · juicio de valor
• Incorporación de productos de comercio justo · 10,0 puntos · juicio de valor
• Inversión propuesta por el licitador · 10,0 puntos · por fórmula
• Disponibilidad de pago electrónico · 3,0 puntos · juicio de valor
• Eliminación voluntaria de monodosis · 5,0 puntos · juicio de valor
• Grupo 3 Agua y bebidas frías · 4,0 puntos · por fórmula

Solvencia que pide

• Capacidad de obrar

Cuánto bajan los que ganan

En 2087 adjudicaciones del mismo grupo de CPV (553), quien ganó bajó una mediana del 0,0 % (la mitad, entre el 0,0 % y el 7,2 %). Con tres o más ofertas, 9,7 %. Solo hubo una oferta en el 65 % de ellas. Calcula la baja temeraria.

Resultado

• Lote 1: Joanna Wilinska Toral · 6.446,28 € sin IVA · 2 ofertas
• Lote 2: IBERHOSTELERIA Y OCIO S.L. · 2.727,27 € sin IVA · 2 ofertas

Facturar este contrato a FACe con los códigos DIR3 del pliego, y cuándo te tienen que pagar.

Cuándo vence

• Lote 1: vence el 15/07/2028 (24 meses desde, el 15/07/2026) · con prórrogas, hasta el 15/07/2031
  Prórroga, según el órgano: «LOS CONTRATOS FORMALIZADOS PODRÁN SER PRORROGADOS DE FORMA EXPRESA POR PERÍODOS DE UN AÑO, HASTA UN MÁXIMO DE TRES PRÓRROGAS ANUALES»
• Lote 2: vence el 07/07/2028 (24 meses desde, el 07/07/2026) · con prórrogas, hasta el 07/07/2031
  Prórroga, según el órgano: «LOS CONTRATOS FORMALIZADOS PODRÁN SER PRORROGADOS DE FORMA EXPRESA POR PERÍODOS DE UN AÑO, HASTA UN MÁXIMO DE TRES PRÓRROGAS ANUALES»

Cuando acabe se volverá a licitar. Otros contratos que vencen.

Publicado por el órgano

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• USUARIOS POTENCIALES CAFETERIAS
• ANUNCIO VISITAS
• Rectificacion Error material en contrato

Documentos y anuncios

Origen de los datos: Ministerio de Hacienda (Plataforma de Contratación del Sector Público). Actualizado el 16/07/2026 a las 14:13. No somos una plataforma de contratación: la oferta se presenta en la del órgano.