Concesión de servicios del bar cafetería y máquinas expendedoras de comida y bebida fría y caliente en el Complejo Administrativo Campanar, 32

Qué compra y a quién adjudica Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad · Más licitaciones en Comunitat Valenciana · Más licitaciones de hostelería y restauración · Más licitaciones de maquinaria industrial

¿Me presento?

• ✓ Quedan 35 días: hay margen para la memoria.
• · Decide lo automático: el 75 % de los puntos va por fórmula (el precio, 40 de 100).
• · En 2465 adjudicaciones del mismo grupo de CPV (553), se presentan 1 ofertas (mediana) y quien gana baja un 9,7 % cuando hay competencia.
• ✓ En el 66 % de ellas solo hubo una oferta: suele haber poca competencia.
• ! Lo presta ahora AQUA I MAS SERVICIOS Y GESTION, SL (adjudicado el 31/05/2024, vence el 30/06/2026): conoce el servicio y su coste real.
• · Si ganas: 10 días hábiles para entregar la documentación del 150.2.
• ✓ 2 lotes: puedes presentarte solo a los que encajen (mira si el pliego limita cuántos puede ganar una empresa).

Lo que mira alguien con oficio antes de preparar una oferta, con el dato de cada cosa. La decisión es tuya.

Lotes

• 1. Servicios de cafeteria
• 2. Máquinas expendedoras

Criterios de adjudicación

• Alimentación saludable, mejora diseño y gestión del servicio · 25,0 puntos · juicio de valor
• Precio · 40,0 puntos · por fórmula
• Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo · 35,0 puntos · por fórmula
• Precio Lote 2 · 49,0 puntos · por fórmula
• Criterios de calidad valorables automáticamente · 51,0 puntos · por fórmula

Solvencia que pide

• Principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza (dentro del sector profesional de servicios de hostelería y restauración) al que constituye el objeto del contrato, realizados en los últimos tres años, por un importe anual acumulado en el año de mayor ejecución, igual o supe
• Los licitadores deberán acreditar un volumen anual de negocios, que referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, deberá ser, de al menos: LOTE 1: 300.000 euros LOTE 2: 50.000 euros
• Capacidad de obrar

El anuncio solo trae los medios; los importes están en el pliego. Leer la solvencia y la garantía del pliego

¿Te falta solvencia? Busca socio para una UTE

En una UTE se suma la solvencia de cada empresa. Te enseñamos quién ha ganado contratos del mismo tipo por el importe que falta.

Quién lo presta ahora

El mismo órgano adjudicó hace poco un contrato del mismo sector y con un objeto parecido:

• AQUA I MAS SERVICIOS Y GESTION, SL · 9.600,00 € sin IVA · adjudicado el 31/05/2024 · vence el 30/06/2026
  Concesión de servicios del bar cafetería y máquinas expendedoras de comida y bebida fría y caliente en la sede central de la Conselleria de Educación, Universidades y Empleo. (expediente CMAYOR/2024/06Y01/0020)

Lo deducimos de las adjudicaciones publicadas; comprueba en el pliego que es el mismo servicio.

Cuánto bajan los que ganan

En 2465 adjudicaciones del mismo grupo de CPV (553), quien ganó bajó una mediana del 0,0 % (la mitad, entre el 0,0 % y el 7,0 %). Con tres o más ofertas, 9,7 %. Solo hubo una oferta en el 66 % de ellas. Calcula la baja temeraria.

Publicado por el órgano

• Notas complementarias al informe de viabilidad
• Documento de aprobación del expediente
• Acuerdo de iniciación del expediente
• Composición de la mesa de contratación
• Informe de viabilidad
• Memoria justificativa

Documentos y anuncios

Origen de los datos: Ministerio de Hacienda (Plataforma de Contratación del Sector Público). Actualizado el 26/10/2026 a las 15:00. No somos una plataforma de contratación: la oferta se presenta en la del órgano.