Suministro de Carnes, Embutidos y Quesos para el Hospital Universitario Miguel Servet y Hospital General de la Defensa de Zaragoza

Plazo de presentaciónCerrado11/05/2026 a las 14:00

Presupuesto base sin IVA956.980,38 €valor estimado 1.148.376,46 €

Órgano de contrataciónGerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2Procedimiento abierto

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Órgano de contratación	Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2
Expediente	SAS_Z2_2026_PA_131
Tipo de contrato	Suministros
Procedimiento	Abierto
Presupuesto base sin IVA	956.980,38 €
Presupuesto base con IVA	1.049.498,65 €
Valor estimado	1.148.376,46 €
Lugar de ejecución	Zaragoza
CPV	15000000
Fin del plazo de presentación	11/05/2026 a las 14:00 (plazo cerrado)
Estado	Resuelta
Garantía definitiva	5,0 %

Qué compra y a quién adjudica Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 2 · Más licitaciones en Zaragoza · Más licitaciones de alimentación y bebidas

Lotes

1. Lote 1: Carne Cerdo y Derivados · 149.339,89 € sin IVA
10. Lote 10: Ternera Melosa · 25.142,73 € sin IVA
11. Lote 11: Ternera Troceada · 75.210,00 € sin IVA
12. Lote 12: Varios · 17.774,29 € sin IVA
13. Lote 13: Ternera Albóndiga · 24.434,43 € sin IVA
14. Lote 14: Embutidos · 75.394,27 € sin IVA
15. Lote 15: Quesos · 40.677,05 € sin IVA
16. Lote 16: Queso Fresco · 12.318,74 € sin IVA
2. Lote 2: Carne Blanca · 339.430,49 € sin IVA
3. Lote 3: Redondo Pavo · 161,34 € sin IVA
4. Lote 4: Pollo-Pavo · 98.051,58 € sin IVA
5. Lote 5: Pierna Cordero · 4.328,73 € sin IVA
6. Lote 6: Ternasco Costilla · 9.545,46 € sin IVA
7. Lote 7: Ternasco · 24.520,91 € sin IVA
8. Lote 8: Redondo Ternera · 4.670,46 € sin IVA
9. Lote 9: Ternera Tapa · 55.980,00 € sin IVA

Criterios de adjudicación

CALIDAD · 35,0 puntos · juicio de valor
OFERTA ECONOMICA · 65,0 puntos · por fórmula

Solvencia que pide

Deberá marcar en el DRU dentro de la parte cuarta: criterios de selección, la opción del cumplimiento de todos los criterios de selección.
Deberá marcar en el DRU dentro de la parte cuarta: criterios de selección, la opción del cumplimiento de todos los criterios de selección.
Capacidad de obrar

El anuncio solo trae los medios; los importes están en el pliego.

Cuánto bajan los que ganan

En 155 adjudicaciones de este órgano en el mismo sector (CPV 15), quien ganó bajó una mediana del 7,6 % (la mitad, entre el 1,5 % y el 16,8 %). Con tres o más ofertas, 13,2 %. Solo hubo una oferta en el 52 % de ellas. Calcula la baja temeraria.

Cuántos puntos saca tu baja

Leemos la fórmula del precio en el pliego y la aplicamos a tu baja frente a la mejor de las demás.

Resultado

Lote 1: UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · 135.966,80 € sin IVA · baja del 9,0 % · 1 ofertas
Lote 10:
Lote 11:
Lote 12: UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · 16.846,13 € sin IVA · baja del 5,2 % · 1 ofertas
Lote 13: UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · 23.727,80 € sin IVA · baja del 2,9 % · 1 ofertas
Lote 14: campofrio food group, S.A. · 71.854,26 € sin IVA · baja del 4,7 % · 2 ofertas
Lote 15: SERVILINE FOODS, S.L. · 34.884,66 € sin IVA · baja del 14,2 % · 3 ofertas
Lote 16: SERVILINE FOODS, S.L. · 12.304,50 € sin IVA · baja del 0,1 % · 3 ofertas
Lote 2: UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · 333.332,84 € sin IVA · baja del 1,8 % · 1 ofertas
Lote 3:
Lote 4: UNIÓN DE POLLEROS DE ARAGÓN S. L. · 97.224,80 € sin IVA · baja del 0,8 % · 1 ofertas
Lote 5:
Lote 6: DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A. · 9.235,80 € sin IVA · baja del 3,2 % · 1 ofertas
Lote 7: DISTRIBUCIONES RODRIGO S.A. · 23.490,00 € sin IVA · baja del 4,2 % · 1 ofertas
Lote 8:
Lote 9:

Facturar este contrato a FACe con los códigos DIR3 del pliego, y cuándo te tienen que pagar.

Cuándo vence

Lote 1: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 10: vence el 07/02/2028 (18 meses desde, el 07/08/2026) · estimado: el contrato no publica su inicio, se cuenta un mes desde la adjudicación
Lote 11: vence el 07/02/2028 (18 meses desde, el 07/08/2026) · estimado: el contrato no publica su inicio, se cuenta un mes desde la adjudicación
Lote 12: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 13: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 14: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 15: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 16: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 2: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 3: vence el 07/02/2028 (18 meses desde, el 07/08/2026) · estimado: el contrato no publica su inicio, se cuenta un mes desde la adjudicación
Lote 4: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 5: vence el 07/02/2028 (18 meses desde, el 07/08/2026) · estimado: el contrato no publica su inicio, se cuenta un mes desde la adjudicación
Lote 6: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 7: vence el 29/01/2028 (18 meses desde, el 29/07/2026)
Lote 8: vence el 07/02/2028 (18 meses desde, el 07/08/2026) · estimado: el contrato no publica su inicio, se cuenta un mes desde la adjudicación
Lote 9: vence el 07/02/2028 (18 meses desde, el 07/08/2026) · estimado: el contrato no publica su inicio, se cuenta un mes desde la adjudicación

Cuando acabe se volverá a licitar. Otros contratos que vencen.

Publicado por el órgano

Documentos y anuncios

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Origen de los datos: Ministerio de Hacienda (Plataforma de Contratación del Sector Público). Actualizado el 03/08/2026 a las 09:00. No somos una plataforma de contratación: la oferta se presenta en la del órgano.